2022年10月19日
『すすきのロングテーブルダイニング』 2022年10月21日(金)~23日(日)に実施予定だった「すすきのロングテーブルダイニング」ですが、会場や内容を一部変更し、「ちょっとだけ短くなった すすきのロングテーブルダイニング」として、同じ日程で開催することが決定いたしました。イベント開催を楽しみにしてくださっていた皆様の期待に少しでもお応えできればと思っております。
会場は「キッチンカーエリア」と「ナイトパーティーエリア」の二か所に分かれることとなります。
<キッチンカーエリアについて>
【会場】狸小路5丁目センタービル跡地(札幌市中央区南2条西5丁目20)
【日時】2022年10月21日(金)12:00~20:00
2022年10月22日(土)12:00~19:00
2022年10月23日(日)12:00~19:00
【内容】キッチンカー約15台が集合し、二列になった120名収容のロングテーブルで食事やお酒を楽しむことができます!
<ナイトパーティーエリアについて>
【会場】KING XMHU(札幌市中央区南7条西4丁目424-10)
【日時】2022年10月21日(金)22:00~
2022年10月22日(土)21:00~
2022年10月23日(日)21:00~
【内容】すすきのを代表するナイトクラブ「KING XMHU」のステージに豪華アーティストが集結!
夜のすすきのをとことん楽しもう!
【主な出演者】
10月21日(金)bala(出演時間未定)、渋さ知らズオーケストラ(出演 23:00頃予定)
10月22日(土)DAISHI DANCE(出演 01:00頃予定)、渋さ知らズオーケストラ(出演 23:00頃予定)
10月23日(日)MiU(出演 22:15頃予定)、ambitious(出演 21:30頃予定)、DJ KOO(出演 23:15頃予定)
【入場特典】
※キッチンカーエリアの利用、もしくは期間中のすすきのの飲食店のレシート持参で、23時までのKING XMHUの入場料が無料に!
※入場者数が多い場合には、入場を制限させていただきます
その他、ご不明点などございましたら、下記のお問い合わせ先までご連絡ください。
一般社団法人札幌青年会議所
理事長 岩田 幸治
【お問い合わせ先】
すすきのロングテーブルダイニングコールセンター
011-206-1243
(平日10:00~18:00)
すすきのは、コロナ禍における影響が特に大きかったエリアです。人の出入りは大きく減り、多くの飲食店が営業を止め、姿を消していきました。失われた【職】や【食】が数多くあります。
今もそんな苦境に立っているすすきのの街に、新しい活況を生みだしたい。こんな今だからこそ新しいメニューを生みだし、発信していきたい。そして、それをみんなで一緒に愉しみたい。そんな想いからこのロングテーブルダイニングの企画は生まれました。
すすきのの中心で、一つのテーブルを囲んで北海道の食をともに楽しみ、人との絆、地域との絆を深めていく、そんな場を提供し、すすきのの新たな象徴的イベントとして、長く愛される事業の第一歩を踏み出します。
ロングテーブルの末端にライブステージを設置。日中はジャズを、夜は様々なジャンルの音楽パフォーマンスがロングテーブルダイニングに花を添えます。すすきのらしいエンターテイメントステージをお楽しみください。
料理界の「Mー1グランプリ」と呼ばれる『CHEF-1グランプリ』初代王者に輝いた下國伸シェフが調理を担当。現在は固定のレストランに所属せず、フリーでの活動が中心となっている下國シェフの料理を食べることができるという希少性に加え、すすきのロングテーブルダイニングのためだけに考えられたオリジナルコースを提供。
さらに、日本で唯一のマスターソムリエである高松亨ソムリエがペアリングのワインをセレクトします。
周りには本物のススキを使った原っぱ=「ススキ野」がすすきのに出現!?秋の到来を目でお楽しみいただきながら下國シェフのお料理を楽しむゴージャスなひと時をお過ごしください。
北海道のうまいものを各地で提供しているキッチンカーがすすきのロングテーブルダイニングに大集結。定番の居酒屋メニューから多国籍料理、スイーツやカフェメニューまで幅広くラインナップし、その数23台!
好みに合わせて路上で調達し、それぞれのロングテーブルダイニングを楽しみましょう!ドリンク類も合わせてロードサイドで販売!